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AG真人游戏 山东老字号丨周村宾馆:一家酒店见证一段历史

时间:2020-02-05 04:12栏目:AG真人游戏 点击: 155 次

嘉周集团投资近2000万元对宾馆进行全面装修改造,严格培训员工队伍,把服务骨干送到管理效益好的五星级宾馆实习;同时海选大厨,广纳贤才。很快,天南地北一大批身怀绝技的烹饪名厨,相继汇聚而来。经过三个多月的精心筹划准备,2001年1月,周村嘉周宾馆开业一炮打响,以崭新的面貌展示在消费者面前,无论宴请、婚庆、聚会,都成为周村乃至周围地区顾客的首选AG真人游戏,成为鲁中地区餐饮业一道亮丽的风景线。当年便被中烹协授予“鲁菜名店”称号AG真人游戏,并以优美的环境、完善的设施、优质的服务质量荣膺三星级旅游酒店。

齐鲁网·闪电新闻1月6日讯 淄博周村宾馆前身是周村机关招待所AG真人游戏,总部坐落于周村城区中心,背靠闻名遐迩的国家4A级旅游景区——周村古商城,是以丝绸文化为主题的涉外旅游三星级宾馆,一家酒店却能获评“山东老字号”,在其背后,是一段历经风雨的过往。

1956年4月,周村人委机关招待所成立,至1986年6月,机关招待所名称变更为周村宾馆,三十多年的时间,在计划经济的体制下,周村宾馆随着政府接待招待任务不断增多而逐渐发展起来。成为周村规模最大、档次最高的国营酒店宾馆。但在改革开放后,因体制机制等诸多方面的原因,宾馆经营缺乏活力,设备设施老化,经营资金匮乏,人才流失严重,职工人心涣散,濒临破产倒闭的边缘。在困境中,周村区委、区政府果断采取措施,2000年10月对周村宾馆进行改制,由事业单位编制改为企业,交由规模大、资金实力雄厚的嘉周热电集团管理。周村宾馆更名为周村嘉周宾馆,新上任的总经理,以过人的胆识和魄力,根据周村地区的客源及消费习惯,扩大餐饮的经营面积,减少客房,对宾馆重新定位,改变小打小闹的小家子气作风,在治理环境上要求提高档次,在经营项目上力求与沿海城市餐饮模式接轨。

原标题:山东老字号丨周村宾馆:一家酒店见证一段历史

2016年1月,经周村区委、区政府同意,淄博市工商局核准,周村嘉周宾馆恢复原“周村宾馆”名称。六十年的砥砺前行,今日的周村宾馆已发展成拥有员工460余人,餐位3000余个的大型住宿餐饮集团公司。

闪电新闻记者 王良 孙凯旋 淄博报道

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